XV SESSIONE PROGRAMMATICA CONSIGLIO NAZIONALE DEI CONSUMATORI E DEGLI UTENTI ( CNCU ) - REGIONI - Cibo: educazione,politica, cultura
ARENGO
martedì 17 novembre 2015
10:00 - 11:00
INTRODUZIONE E SALUTI
11:00 - 13:30
APERTURA LAVORI SESSIONE PROGRAMMATICA
Andrea Gnassi Terzo tema - Cibo e territorio (City Food Policies)
15:00 - 18:30
PRIMO WORKSHOP - Tema 1 - La funzione Pedagogica del consumo e Sicurezza Alimentare Come introdurre il consumo come competenza trasversale nel sistema educativo
Maria Elisabetta Guerzoni Professoressa del dipartimento di scienze e tecnologie agrialimentari dell´università degli studi di Bologna
Maria Letizia Petroni Presidente sezione Lombardia dell´associazione italiana di dietetica e nutrizione clinica.
Marco Orsi Una nuova educazione o un nuovo modello educativo
Marisa Strozzi Referente area centro fondazione italiana educazione alimentare
PONTE
martedì 17 novembre 2015
15:00 - 18:30
TERZO WORKSHOP - Tema 3 - Cibo e Territorio/ Politiche alimentari
PORTO
martedì 17 novembre 2015
15:00 - 18:30
SECONDO WORKSHOP - Tema 2 Nutrire il Pianeta / Cibo e spreco. Lotta allo spreco del cibo. Selezione di esperienze da condividere e diffondere
M. Colla Presidente Nazionale Consumatori
mercoledì 18 novembre 2015
ARENGO
mercoledì 18 novembre 2015
09:30 - 10:30
Presentazione documento conclusivo del Workshops "Funzione Pedagogica del Consumo"
Paolo Caldesi Presentazione documento conclusivo del primo Workshop "Funzione Pedagogica del Consumo"
10:30 - 11:30
Presentazione documento conclusivo del secondo Workshop "Nutrire il Pianeta"
Gianni Cavinato Presentazione documento conclusivo del secondo Workshop "Nutrire il Pianeta"
11:30 - 12:30
Presentazione documento conclusivo del terzo Workshop "Cibo e Territorio - Politiche Alimentari"
13:00 - 13:30
Conclusioni